Delícia: Receita de Bolo de Ovomaltine

Receita Bolo Ovomaltine

Bolo não pode faltar na hora do café, lanche ou naquele momento que bate uma fome durante o dia, concordam? Quem acha que fazer um é difícil está enganado. Basicamente a massa de bolo é igual para todos. O que diferencia um para outro é o recheio e a cobertura. Falando em recheio, que tal aprender a fazer um delicioso bolo de Ovomaltine? Receita simples, fácil, rápida e muuuuuito gostosa!

 

Ingredientes bolo de Ovomaltine:
 

2 xícaras de farinha de trigo (peneiradas)
1 1/2 xícaras de açúcar (peneiradas)
2 ovos
1 xícara de óleo (uso de canola)
1 xícara de leite morno integral
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de extrato de amêndoa (ou baunilha)
1 xícara de Ovomaltine
manteiga e farinha para untar a forma
 

Modo de Preparo:
Antes de começar: Pré-aqueça o forno a 180o C
 

Na batedeira:
 

– Bata os ovos depois junte o açúcar até ficar uma massa bem clara (velocidade média/alta);
– Adicione o óleo aos poucos e continue com a batedeira em velocidade média/alta;
– Desligue um pouco. Adicione o Ovomaltine. Ligue novamente a batedeira em velocidade média;
– Separadamente, adicione o fermento à farinha;
– Com a batedeira em velocidade baixa, vá alternando a adição da farinha com o fermento e o leite morno em 3 etapas cada.
– Ao terminar, despeje a massa numa assadeira média untada
– Leve ao forno por 45 minutos. As vezes pode levar mais tempo. Mas vá testando com um palito, até este sair limpo;
– Retire do forno e espere uns 10 – 15 minutos antes de desenformar! via
 

Agora é só apreciar a iguaria. Bom apetite!
 

Quem achou a receita fácil, dá uma mordida faz um comentário! #nhac

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